Blog : partageons nos Txperiences

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En cuisine

La dégustation

Zoom sur la mélisse

La mélisse ( Melissa officinalis) est une plante de la famille de la menthe. Elle est connue et reconnue…

Tulsi, le basilic sacré

Zoom sur le Tulsi

Le Tulsi, autrement appelé basilic sacré est originaire d’Inde, et appelé là-bas la reine des herbes. Et ce n’est…

T Magazine: le mensuel qui parle de nos thés et de nos partenaires

T Magazine février 2019

Février, c’est aussi le mois de la Saint- Valentin que je vous souhaite douce. Des coffrets de thés pour les amoureux sont d’ailleurs disponibles sur mon site. Puisqu’il est question des amoureux, j’ai lancé depuis quelques mois déjà une gamme mariage. C’est le moment d’en parler à vos proches ! Sur mon site, vous retrouverez également une recette de crêpes au thé pour la Chandeleur, je sais, je vous incite à la gourmandise mais là où il y a de la gêne, il n’y a pas de plaisir ! Bise Au sommaire: zoom sur le rooibos, votre allié pour des…

T Magazine Janvier 2019

Permettez-moi d’abord de vous adresser mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année mais également de vous remercier pour toutes…

  • Pochette et ses 10 infusettes

    Regardez ces petites pochettes à infusettes ! 🤩

    Pratiques pour emporter partout son thé préféré !!
    8,50 € la pochette et les 10 infusettes, elles méritent le détour 😃

    Détails: 10 infusettes différentes pour 10 dégustations. (thé vert- thé noir- et infusions)

  • Ma recette de crêpes au thé

    3 œufs 250 g de farine 1/2 litre de lait 25 g de beurre (et oui, nous on fait les crêpes au beurre ce qui les rend bien moelleuses) 4 cuillères du thé Au nom de la Rose (vous pouvez utiliser n’importe quel autre thé, ça marche aussi) Préparation : Faites chauffer le lait puis faites infuser votre thé dedans pendant cinq minutes (personnellement, je mets le thé directement dedans et je filtre après mais vous pouvez également utiliser un sachet). Une fois que le lait a pris un bon goût, laissez le refroidir. Dans un saladier, versez  la farine puis ajoutez …

  • Groggy Tea

    Encore une nouveauté qui vous veut du bien! Un petit coup de mou, un rhume ou une angine qui commence, c’est le moment de vous préparer votre tasse de Groggy Tea.
    Groggy Tea, c’est un rooibos riche en vertus grâce au thym, à la menthe poivrée et aux écorces de citron qui le composent. Et son goût est topissime, même au petit-déjeuner.

    Ingrédients: Rooibos Super Grade, ananas, menthe poivrée, thym, écorces d’orange, arôme, écorces de citron, fleurs de souci, fleurs d’oranger.

  • Berry Good: délicieux thé vert cerise-framboise

    Ce n’est pas qu’un nom, c’est un thé à la gourmandise exceptionnelle. Ses arômes de cerise et de framboise se confondent parfaitement et vous laissent en bouche un goût de “j’en veux encore”. Alors, buvez-en puisque votre corps vous le réclame ! 

    Ingrédients: Thé vert de Chine Sencha, papaye, ananas, raisin, griotte, arôme, fraise, pétales de rose, framboise, cerise, vanille bourbon.

  • 2020 : nouveaux projets, nouveaux challenges !

    Cette année 2019 était placée sous le signe du changement.  Et quelle révolution… Je suis en effet passée de mon local à la pépinière d’entreprises de Saint-Dizier, à mon propre commerce dans la galerie Marius Cartier au centre-ville ! En avant pour de nouveaux projets. Retour sur 2019 Je vous raconte mon année 2019 et vous fais part de mes projets pour 2020 et plus si affinités… Comme à chaque fois, lorsque je débute une année, il me faut des objectifs. Celui de l’année dernière était clair : sortir de la Pépinière d’entreprises et voler de mes propres ailes. J’y ai passé …