Chocolat en poudre bio Ecrin de Collection 250g Encuentro
Avis clients certifiés :
Cette poudre, réalisée à partir du même chocolat que les tablettes, vous permettra de déguster un chocolat chaud délicat pourvu d’une grande richesse arômatique.
Elle est réalisée à partir de de chocolat 70% République Dominicaine ou 70 Haïti ou 70% Guatemala (en fonction de la production) ce qui lui confère rondeur et onctuosité. Cette poudre a donc les mêmes qualités organoleptiques et la même constitution que nos tablettes 70%.
Ingrédients
Fèves de cacao bio (70%), Sucre de canne bio
16,00€
Utilisation
Pour réaliser un bon chocolat chaud, placez 3 à 4 cuillères à café de poudre (20g à 25g) selon votre goût dans un lait à 90° et remuer vigoureusement afin de bien faire fondre tout le chocolat.
Remarque
Il ne s'agit pas de "cacao en poudre" mais bien de "poudre de chocolat", chocolat artisanal broyé et réduit en poudre. Plus d'info dans cet article.
Ingrédients
Fèves de cacao bio (70%), Sucre de canne bio
Peut contenir des traces de fruits à coques et de sésames.
Certifié bio par fr-bio-10 / Agriculture non UE
Poids net: 250g (63,6€/kg)
Informations complémentaires
| Poids | 0,4 kg |
|---|
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Exigence Qualité
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