Thé noir Kuwapani Makalu Tippy : un thé noir aux bourgeons dorés

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Ce thé provient du jardin Kuwapani, culminant à 1800 mètres d’altitude, au Népal. C’est un jardin qui ne produit que depuis 2005. Il se caractérise par une quantité très importante de bourgeons blancs au milieu de feuilles brunes bien oxydées. Ceci lui donne une rondeur exceptionnelle. L’infusion est très cuivrée et le nez est puissant avec des notes de chocolat noir, de miel et de fleurs.
S’infuse à 80° ce qui est exceptionnel pour un thé noir.

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thé noir Kuwapani Makalu Tippy
Rond et puissant

Histoire de ce thé noir Kuwapani Makalu Tippy

Ce thé noir Kuwapani Makalu Tippy provient du jardin Kuwapani, culminant à 1800 mètres d’altitude, au Népal, dans une vallée à l’est de Katmandou d’où le 5ème sommet du monde, le Makalu est visible. C’est un jardin relativement jeune puisqu’il ne produit que depuis 2005.

Caractéristiques de ce thé noir

Il se caractérise par une quantité très importante de bourgeons blancs au milieu de feuilles brunes bien oxydées. Ceci lui donne une rondeur exceptionnelle. L’infusion est très cuivrée et le nez est puissant avec des notes de chocolat noir, de miel et de fleurs.

Particularité de ce thé noir Kuwapani Makalu Tippy

Cette boisson s’infuse, 4 à 5 minutes, à 80° ce qui est exceptionnel pour un thé noir !

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Additional Information

Weight kg
Poids

Infusette réalisée à la main, 20 gr, 50 gr, 100 gr