Créé en 1984, le domaine est situé dans le district de Badulla, province d’Uva, et situé à environ
1600 m d’altitude. Une haute altitude qui confère
à notre thé un goût légèrement plus prononcé que les thés verts d’autres régions et lui offre une richesse aromatique très intéressante. La structure tannique bien équilibrée se marie à merveille avec la douceur naturelle et herbacée du thé. Ainsi ce thé vert est une perle rare. Les thés verts du Sri Lanka ne sont pas du tout fermentés, leur processus d’oxydation est bloqué dès la cueillette ce qui donne à votre tasse un thé d’un vert très particulier et lui confère des propriétés antioxydantes naturelles. Ainsi, comme tous les thés verts, notre thé de Ceylan contribuera à améliorer les défenses immunitaires.