Issu de l’agriculture biologique et d’une jolie qualité, ce matcha japonais vous permettra de vous initier au plaisir de cette fine poudre de thé vert Tencha, dont l’infusion fait l’objet d’une cérémonie si particulière. Pour obtenir cette poudre, les feuilles de thé sont écrasés dans un moulin à pierre. Produit dans la région de Kakegawa, ce matcha nous procure une infusion très aromatique, végétale et iodée.

Ce thé vert d’exception à la magnifique couleur verte est un véritable concentré d’antioxydant. Il est également un allié minceur de taille.
Il est proposé dans une boite métallique de 30 g.

Comment le préparer ? Placer 1 gramme du précieux matcha dans un bol. Verser l’eau à 80° et battre au fouet le mélange jusqu’à l’apparition d’une mousse fine en surface.

Pour un conditionnement supérieur, vous pouvez me contacter.