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Thé jaune

Non aromatisé

Produit très rare et peu connu, le thé jaune est spécial! Car en plus de la grande proportion d’antioxydants, c’est sa fabrication qui attire l’attention. Après la torréfaction, on enveloppe le thé dans des toiles molles pour qu’il puisse fermenter doucement. Puis, on répète ce processus à plusieurs reprises pour permettre au thé jaune d’obtenir son arôme particulier.


Ingrédients: Thé jaune. Origine Chine.

1,0018,00 Voir

Genmaicha Yukihime BIO du Japon

Pour réaliser ce Genmaicha, nous avons utilisé un Sencha japonais de grande qualité  et issu de l’agriculture biologique avec des grains de riz grillés et soufflés. Ce Genmaicha vous offrira sans aucun doute une expérience inoubliable. Doux et à la fois corsé en bouche. Notez que le Genmaicha peut être bu très facilement le soir car il est pauvre en théine. 


*Issu de l’agriculture biologique
0,9015,00 Voir

Mysterious Oolong

Un Oolong mystérieux qui déchaîne une explosion de saveur dans le palais. Un excellent Oolong caractérisé par une douce note onctueuse de lait. On prépare ce thé comme un thé vert. Il y a beaucoup de mythes autour de la fabrication de ce Oolong. Peut-être cuit à la vapeur de lait ou bien tout simplement aromatisé, l’important reste bien sûr l’incroyable goût et l’expérience gustative unique que nous apporte ce thé.

0,8018,00 Voir

L’or noir : Thé noir Jin Qian Bao : une feuille, un bourgeon BIO

« Une feuille et un bourgeon »: voici le secret de ce thé noir délicat, que les amateurs éclairés appellent aussi « printemps doré ». Il pousse dans la province de Guangxi à une altitude de 1 800 à 2 000 mètres. Son nom, qui signifie « léopard tacheté », provient du contraste entre ses feuilles foncées et jaune vif qui crée un superbe jeu de couleurs. Ce thé séduit les connaisseurs par son élégante tasse cuivrée. Les notes de vin et de chocolat lui procurent une longueur en bouche exquise. Un thé extrêmement rare, à se procurer rapidement.


Ingrédients: China Gold Black Tea Jin Qian Bao *

*Issu de l’agriculture biologique.
2,0039,90 Voir