Frappuccino, c’est de la frappe! Retrouvez dans cette revisite toute la gourmandise du café frappé en version thé. A tester par les plus curieux !

Vous retrouvez dans notre Frappuccino, un thé vert de Chine Sencha, des écorces de cacao et du cacao concassé. Et en plus, tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique!

Et si vous avez encore besoin d’être convaincu, retrouvez ici l’avis de Louise du Blog à Lou sur notre Frappuccino.

Une boisson précieuse

La fève de cacao fut découvert par Christophe Colomb en 1492. Mais, Christophe Colomb n’y avait pas porté une grande importance. Les européens n’ont découvert ces fèves de cacao que lorsque Fernand Cortez, (un conquistador), les a ramenées à son roi Charles V d’Espagne en 1528. L’explorateur avait eu l’occasion de goûter une boisson de fèves de cacao avec l’empereur aztèque Montezuma, grand amateur de chocolat. Cette boisson royale était réalisée en torréfiant les fèves de cacao. Ces dernières étaient ensuite broyées puis diluées dans de l’eau. Enfin, la boisson à la fève de cacao était enrichie en vanille et en épices.

La boisson cacaotée était considérée comme une boisson divine, elle était servie dans une coupe en or, jetée après un seul usage, preuve de l’importance du chocolat et de son caractère divin.
Le chocolat rencontra le même succès à la cour Espagnole et ne tarda pas à se propager dans toute l’Europe sauf en France. En effet, Louis XIV n’appréciait pas le cacao, ce qui retarda son introduction.

Jusqu’au début du 20e siècle, il était réservé aux élites.

Nous proposons également dans notre collection Revisithé, un thé noir avec des grains de café. Pour découvrir, notre Caffe Latte, c’est par ici.