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Thé noir Kuwapani Makalu Tippy : un thé noir aux bourgeons dorés

Ce thé provient du jardin Kuwapani, culminant à 1800 mètres d’altitude, au Népal. C’est un jardin qui ne produit que depuis 2005. Il se caractérise par une quantité très importante de bourgeons blancs au milieu de feuilles brunes bien oxydées. Ceci lui donne une rondeur exceptionnelle. L’infusion est très cuivrée et le nez est puissant avec des notes de chocolat noir, de miel et de fleurs.
S’infuse à 80° ce qui est exceptionnel pour un thé noir.

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